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'Colle del Limone' Falanghina del Molise Doc'Colle del Limone' Falanghina del Molise Doc
Cantine Catabbo
13,50 €
Il Colle del Limone è un vino bianco prodotto con sole uve Falanghina del Molise. I vigneti sorgono a San Martino in Pensilis, in Contrada Petriera, ad un'altitudine di 300m su terreni argillosi.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Frutta esotica matura, note floreali, zucchero filato. Fresco, fruttato e leggermente speziato.
2019
13,50 €
Ultima bottiglia disponibile
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Falanghina 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Medio impasto argilloso
nd
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Cordone speronato basso
4400 ceppi per ettaro
70-80 q
Seconda decade di settembre
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 16°C. Affinamento, sempre in acciaio, per 6 mesi, poi altri 2 mesi in bottiglia.
nd
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