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'Ultimi Raggi' Valtellina Superiore Riserva Docg Sassella

'Ultimi Raggi' Valtellina Superiore Riserva Docg Sassella

Ar.Pe.Pe.
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Rosso granato intenso e limpido. Fiori appassiti, frutti rossi, gelatina di lamponi, note di spezie, tabacco, caffè in grani, accenni di ceralacca. Intensamente sapido, fresco, leggermente tannico.

2016
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69,50

colore: rosso
dolcezza: secco
effervescenza: fermo
vitigni: Nebbiolo 100%
alcol: 14%
formato: 0,75 l

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30 hl

Prima decade di novembre

Macerazione in legno per 78 giorni. Affinamento di 34 mesi in tini e botti da 50 hl, poi 6 mesi in cemento e altri 6 mesi in bottiglia.

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