'Villa Fieschi' Cimixià Golfo del Tigullio Portofino Doc 2018

18,90 €

Il Cimixià è un antico vitigno autoctono del levante ligure che si era quasi estinto, ma grazie ad alcuni coltivatori, è stato salvato e ora cresce quasi esclusivamente in Val Fontanabuona in provincia di Genova. Il suo nome in dialetto ligure significa "cimiciato", sembra derivare dal fatto che la punteggiatura presente sull’acino ricorda la forma delle cimici. Le sue origini sono antichissime e misteriose, e secondo la leggenda intorno all'anno 1000 alcuni frati portarono dalla terra Santa una pianta di questo vitigno.

Giallo paglierino con riflessi dorati. Mela, pesca, erbe aromatiche, note minerali e frutta secca. Intenso, morbido, fresco e sapido, speziato e minerale.

18,90 €

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