Italia/
Amelia Vin Santo DocAmelia Vin Santo Doc 2011
La Palazzola![selected wine variant front image](https://assets.uglygrapes.com/public/wineVariantImages/1627984188018_amelia-vin-santo-doc-la-palazzola-2011-vn00137-f.jpeg)
![selected wine variant rear image](https://assets.uglygrapes.com/public/wineVariantImages/1627984194478_amelia-vin-santo-doc-la-palazzola-2011-vn00137-r.jpeg)
Esaurito
L'Amelia Vin Santo viene prodotto in una zona in cui erano presenti i vitigni già ai tempi di Virgilio. Le uve vengono lasciate appassire subito dopo la vendemmia, per poi essere pigiate e trasferite all’interno di piccoli contenitori noti come “caratelli”, lasciati scolmi dove il mosto affina per 3 anni.
Giallo ambrato. Frutta secca, miele, agrumi, cera d'api. Dolce, glicerico, sapido, persistente, balsamico.
Esaurito
Colore: Bianco
Dolcezza: Dolce
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Trebbiano Toscano 70%, Malvasia Bianca 30%
Alcol: 11,50%
Formato: 0,75 l
Argilloso, ricco di scheletro
nd
nd
nd
nd
nd
nd
Appassimento delle uve in fruttaio. Fermentazione in caratelli. Affinamento in caratelli sigillati, scolmi, per 3 anni, poi un altro anno in bottiglia.
nd
altri vini dello stesso produttore
assistenza clienti
uglygrapes
Lingua:
Sviluppato da BagubitsCopyright © 2024 Uglygrapes Srl - VAT 03936750045