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'Mania' Vino Rosato

'Mania' Vino Rosato 2020

Agricola Paglione
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Vino rosato dalle mille sfumature, che ricorda l’estate e tutto l’entusiasmo che essa sa suscitare, sul piano olfattivo evidenzia una delicata nota di ciliegia sotto spirito con una punta speziata e un finale floreale. Dal punto di vista gustativo offre freschezza e un giusto equilibrio tra sapidità, struttura e rotondità. Finale persistente e dolce.

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Rosa chiaretto. Frutta rossa sotto spirito, note speziate, fiori. Fresco sapido, strutturato, rotondo.

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Esaurito

Colore: Rosé
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Nero di Troia, Bombino Bianco, Sangiovese, Montepulciano
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l

Calcareo, pietroso

15 anni

nd

Cordone speronato e guyot

4100 ceppi per ettaro

65 q

nd

Fermentazione spontanea in acciaio con breve macerazione sulle bucce. Affinamento in acciaio per 8 mesi. Nessuna filtrazione.

nd


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