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'Dilucere' Daunia Bianco Igt'Dilucere' Daunia Bianco Igt 2021
Agricola Paglione![selected wine variant front image](https://assets.uglygrapes.com/public/wineVariantImages/1664961881906_VN00629-2021-f.jpg)
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20,90 €
Giallo paglierino con riflessi dorati. Agrumi, frutti a polpa gialla, note tropicali, miele, note minerali. Fresco, sapido, persistente.
20,90 €
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Malvasia Bianca 50%, Bombino Bianco 50%
Alcol: 12,50%
Formato: 0,75 l
Calcareo di medio impasto
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Cordone speronato, guyot
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Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni e macerazione sulle bucce per 8-10 giorni. Affinamento in acciaio per sei mesi. Nessuna filtrazione, ne stabilizzazione.
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