'Verduzzo Friulano Scodovacca' Venezia Giulia Bianco Igt
Denis Montanar
42,50 €
Il Verduzzo Scodovacca è un vino bianco macerato sulle bucce, prodotto in maniera artigianale. Le uve vengono vinificate in bianco con una leggera macerazione sulle bucce in tini aperti, ciò conferisce al vino i suoi aromi tipici. I vigneti sorgono nei pressi del comune di Aquileia e vengono coltivati in maniera biologica nel rispetto del territorio.
Giallo aranciato con riflessi ambrati. Frutta secca, miele, frutta macerata, spezie, erbe aromatiche, sottobosco. Pieno, intenso, fresco, leggermente tannico.
42,50 €
Argilloso
24 anni
0,3 ha
Guyot bilaterale
6500 ceppi per ettaro
25 hl
nd
Fermentazione spontanea in tini aperti di vetroresina con macerazione sulle bucce per 1 giorno. Affinamento per 2 anni in barrique di rovere usate. Svolgimento della fermentazione malolattica. Nessuna chiarifica o filtrazione.
nd
