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'Uis Neris Dodon' Venezia Giulia Rosso Igt'Uis Neris Dodon' Venezia Giulia Rosso Igt
Denis Montanar
Lo Uis Neris Dodon di Denis Montanar è un vino rosso ricco ed interessante. Ricavato sapientemente da uve merlot e carbernet sauvignon, ha un sapore selvatico, vegetale e dalla bocca longilinea, salata e profonda. Alla fine arriva una splendida persistenza che soddisfa appieno anche i palati più esigenti.
Rosso granato. Frutti selvatici, erbe aromatiche, note vegetali. Deciso, equilibrato, persistente.
2015
32,50 €
Ultima bottiglia disponibile
colore: rosso
dolcezza: secco
effervescenza: fermo
vitigni: Merlot 90%, Cabernet Franc 10%
alcol: 13%
formato: 0,75 l
Limoso, sabbioso e argilloso
45 anni
1,3 ha
Guyot bilaterale e cordone speronato
4500 ceppi per ettaro
45 hl
nd
Macerazione sulle bucce per 24 giorni e fermentazione spontanea in tini aperti di rovere. Affinamento in barrique di rovere per 22 mesi. Nessuna filtrazione ne chiarifica.
25 mg/l
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