'Tornante' Greco di Tufo Docg 2019
Vadiaperti - TraerteEsaurito
I vigneti di Greco di Tufo della cantina Vadiaperti - Traerte, sono impiantati a 650 metri di altitudine, sui perndii di una collina scoscesa tipica del territorio. Per raggiungere il vigneto occorre percorrere una strada con diversi tornanti, da qui nasce il nome del Greco di Tufo DOCG “Tornante”. Lasciato maturare in vasche di acciaio inox, è un vino che porta con sé caratteristiche che lo renderanno godibile anche a distanza di anni.
Giallo paglierino intenso. Note agrumate, frutta. Potente, strutturato, equilibrato.
Esaurito
Argilloso
40 anni
nd
Spalliera a cordone speronato, guyot
4800-5000 ceppi per ettaro
50 q
Tra fine settembre e inizio ottobre
Fermentazione in acciaio. Affinamento variabile dai 6 ai 24 mesi in acciaio.
nd