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'Aris' Cirò Rosso Classico Superiore Doc'Aris' Cirò Rosso Classico Superiore Doc
Sergio Arcuri
L’Aris Cirò è prodotto solo con Gaglioppo da viti di 50 anni, coltivate senza interventi chimici e con raccolta manuale delle uve che vengono fermentate e affinate in cemento per 18 mesi.
Rosso porpora trasparente e luminoso. Agrumi, frutta rossa, caffè, cuoio, sottobosco. Tannico, deciso, leggermente morbido, intenso.
2018
24,50 €
Ultima bottiglia disponibile
colore: rosso
dolcezza: secco
effervescenza: fermo
vitigni: Gaglioppo 100%
alcol: 14%
formato: 0,75 l
Calcareo argilloso e limoso argilloso con sabbie rosse
50 anni
2 ha
Alberello
7000 ceppi per ettaro
60-70 q
nd
Fermentazione in acciaio. Affinamento in acciaio per 18 mesi, poi 3 mesi in bottiglia.
55 mg/l
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