Name: 'Colle Grimaldesco' Montefalco Sagrantino Docg
Brand: Tabarrini
Price: 35.5 EUR
Availability: InStock

Granatrot. Pfeffer, Kräuter, Kakao, Beeren. Frisch, tanninhaltig, anhaltend.

Der "Colle Grimaldesco" ist der erste Wein der Kellerei, der aus Sagrantino-Trauben hergestellt wird. Die Weinberge sind mehr als 20 Jahre alt und werden auf 420 Metern über dem Meeresspiegel auf tonhaltigen, lehmigen Böden mit Flusskieseln und Südlage angebaut.

ll “Colle Grimaldesco”, è il primo vino dell'azienda prodotto con uve Sagrantino. I vigneti di più di vent’anni sono allevati a 420 metri sopra il livello del mare su terreni argillosi.

Der "Colle Grimaldesco" ist der erste Wein des Weinguts, der aus Sagrantino-Trauben hergestellt wird. Die Weinberge sind mehr als 20 Jahre alt und werden auf 420 Metern über dem Meeresspiegel auf Lehmböden angebaut.

<label>Weinbergsboden:</label>Lehmig, tonig, locker, mit viel Flusskieseln
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>23 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Guyot
<label>Rebendichte:</label>5500 Rebstöcke pro Hektar
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>40 q
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen für mehr als einen Monat. Reifung in großen französischen Eichenfässern für 36 Monate, dann 12 Monate in der Flasche.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Montefalco Sagrantino Docg

Sagrantino

Botte grande

Bottiglia

Tabarrini

Valle Umbra

Vigneto Colle Grimaldesco

Montefalco

Italia

Umbria

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Fruchtkonfitüre, süße Gewürze, erdige und geröstete Noten. Ausgewogen, warm, tanninhaltig, leicht frisch.

Der "Campo alla Cerqua" wird aus einer sehr kleinen Rebsorte im Gebiet von Montefalco in 420 m Höhe auf kiesigen, salzigen und mineralischen Böden erzeugt. Der Erzeuger hat sich dafür entschieden, die Weinberge zu unterteilen, damit jede Sorte wachsen und ihr volles Potenzial zum Ausdruck bringen kann.

<label>Weinbergsboden:</label>lehmig, tonig, locker, mit gutem
Präsenz von Flusskieseln
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>24 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>1 ha
<label>Reberziehung:</label>Guyot
<label>Rebendichte:</label>4000 Rebstöcke pro Hektar
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>35 q
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen für mehr als einen Monat. Reifung in großen französischen Eichenfässern für 36 Monate, dann 12 Monate in der Flasche.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Vigneto Cerqua

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Noten von Zitrusfrüchten, Blumen, tropischen Früchten, Kräutern, mineralischen und brackigen Noten. Saftig, intensiv, frisch, mineralisch.


Der Trebbiano Spoletino ist eine autochthone, für Umbrien typische Rebsorte, die auf lehmigen, tonhaltigen, nach Süden ausgerichteten Böden wächst. Die Reben sind freilaufend, über 90 Jahre alt, und für die Weinbereitung werden die Trauben in Stahl vergoren und mindestens in den gleichen Behältern gereift, dann in Flaschen abgefüllt.

<label>Weinbergsboden:</label>lehmig, tonig
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>90 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Sylvoz
<label>Rebendichte:</label>3000 Rebstöcke pro Hektar
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>80 q
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung im Stahl bei kontrollierter Temperatur. Reifung, wiederum im Stahl, für mindestens 12 Monate, dann weitere 6 Monate in der Flasche.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Trebbiano Spoletino Umbria Igt

Trebbiano Spoletino

Acciaio

Vigneto Pastene

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Früchte, Blumen, Tabak, Humus, Leder, Gestrüpp. Strukturiert, einhüllend, leicht tanninhaltig, anhaltend.


Der Sagrantino di Montefalco "Colle alle Macchie" hat seinen Namen von dem kleinen Teil der autochthonen Rebe, auf dem er wächst. Es handelt sich um eine nach Süden ausgerichtete Lage in etwa 420 m Höhe auf ziemlich tiefgründigen Lehmböden, auf denen die Trauben sehr lange reifen.

<label>Weinbergsboden:</label>lehmig, tonig
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>24 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Guyot
<label>Rebendichte:</label>4000 Rebstöcke pro Hektar
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>35 q
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen für mehr als einen Monat. Reifung in großen französischen Eichenfässern für 36 Monate, dann 12 Monate in der Flasche.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

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'Colle Grimaldesco' Montefalco Sagrantino Docg 2014

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