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'Sgarzon Cilindrica' Teroldego Vigneti delle Dolomiti Igt'Sgarzon Cilindrica' Teroldego Vigneti delle Dolomiti Igt 2018
Foradori
Ausverkauft
Der Name Sgarzon leitet sich von "Sgarzo" ab, was im Trentiner Dialekt "Rebstock" bedeutet, und die Form der Amphoren, in denen die Weinbereitung stattfindet, gibt den Namen "zylindrisch". Die Weinberge befinden sich im Campo Rotaliano, wo ein kühles Klima herrscht, das eine ausgezeichnete Vitalität garantiert.
Intensives Rubinrot. Blumen, Gewürze, Beeren, feuchte Erde. Frisch, strukturiert, tanninhaltig.
Ausverkauft
Farbe: Rot
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Teroldego 100%
Alkohol: 12,50%
Band: 0,75 l
Alluvial sandig
30 Jahre
0,5 ha
Guyot
5000 Rebstöcke pro Hektar
50 hl
nv
Spontane Gärung und Mazeration in Kontakt mit den Schalen in 350 bis 450 Liter fassenden Tinajas (Amphoren) für 9 Monate. Reifung in Zementfässern für 2 Monate, dann zylindrische tinajas für 15 Monate. Ungefiltert.
48 mg/l
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