'BB' Frappato Terre Siciliane Igt 2019
Arianna Occhipinti

42,90 €53,90 €
Der Frappato Occhipinti "BB" wird aus reinen Frappato-Trauben hergestellt. Die Weinkellerei Arianna Occhipinti wendet für den Anbau ihrer Reben eine ökologische Anbaumethode an, die es ihr ermöglicht, einen einzigartigen und ausdrucksstarken Wein mit vollem Respekt für die Umwelt zu erzeugen. Nach der Ernte werden die Trauben 25 Tage lang in Zementbehältern spontan vergoren, wobei sie täglich umgepumpt und abgepresst werden. Die Reifung erfolgt dann 6 Monate lang in denselben Behältern, gefolgt von 12 Monaten in österreichischen Eichenfässern. Es ist ein frischer, körperreicher Wein.
Leuchtendes Rubinrot. Rote Früchte, Blumen, Gewürze, mediterrane Kräuter. Zart, vollmundig, frisch.
42,90 €53,90 €
Sandige, kalkhaltige tonige Gesteine
40 Jahre
2 ha
Alberello
6000 Rebstöcke pro Hektar
nv
nv
Spontane Gärung in Zementbehältern für 25 Tage mit täglichem Umpumpen und Abstechen. Reifung in den gleichen Behältern für 6 Monate, dann 12 Monate in österreichischen Eichenfässern.
35 mg/l