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'BB' Frappato Terre Siciliane Igt

'BB' Frappato Terre Siciliane Igt 2019

Arianna Occhipinti
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Der Frappato Occhipinti "BB" wird aus reinen Frappato-Trauben hergestellt. Die Weinkellerei Arianna Occhipinti wendet für den Anbau ihrer Reben eine ökologische Anbaumethode an, die es ihr ermöglicht, einen einzigartigen und ausdrucksstarken Wein mit vollem Respekt für die Umwelt zu erzeugen. Nach der Ernte werden die Trauben 25 Tage lang in Zementbehältern spontan vergoren, wobei sie täglich umgepumpt und abgepresst werden. Die Reifung erfolgt dann 6 Monate lang in denselben Behältern, gefolgt von 12 Monaten in österreichischen Eichenfässern. Es ist ein frischer, körperreicher Wein.

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Leuchtendes Rubinrot. Rote Früchte, Blumen, Gewürze, mediterrane Kräuter. Zart, vollmundig, frisch.

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42,9053,90

Farbe: Rot
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Frappato 100%
Alkohol: 12%
Band: 0,75 l

Sandige, kalkhaltige tonige Gesteine

40 Jahre

2 ha

Alberello

6000 Rebstöcke pro Hektar

nv

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Spontane Gärung in Zementbehältern für 25 Tage mit täglichem Umpumpen und Abstechen. Reifung in den gleichen Behältern für 6 Monate, dann 12 Monate in österreichischen Eichenfässern.

35 mg/l


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