Name: 'Pulin' Colline Savonesi Igt
Brand: Bruna
Price: 29.5 EUR
Availability: InStock

Intensives Rubinrot. Rote Früchte und balsamische und erdige Noten. Leicht tanninhaltig, säuerliche Noten, fruchtig.

Pulin bedeutet im ligurischen Dialekt "Letztgeborener" und ist ein Projekt des Erzeugers zur Wiederentdeckung und Aufwertung der Rebsorte Granaccia, die mit der Grenache der unteren Rhone verwandt ist. Sie wird zusammen mit Sirah und Barbera in der Nähe der mediterranen Macchia auf mageren, steinigen und tonhaltigen Böden im Arroscia-Tal angebaut.

Pulin in dialetto ligure vuol dire "ultimo nato", è un progetto voluto dal produttore per riscoprire e valorizzare il vitigno Granaccia, affine alla Grenache del Basso Rodano. Viene coltivato insieme al Sirah e Barbera a ridosso della macchia mediterranea, su terreni magri e sassosi ricchi di argilla nella valle Arroscia.

<label>Weinbergsboden:</label>undefined
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
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<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Colline Savonesi Igt

Barbera

Granaccia

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Bottiglia

Bruna

Italia

Ortovero

Riviera delle Palme

Liguria

Vigneti località Pogli e Ortovero

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromatische Kräuter, Rose, Zimt, Zitrusfrüchte. Seidig, umhüllend und würzig, strukturiert und mineralisch.

Der Name U Baccan bedeutet im ligurischen Dialekt "der Chef". Aus der sorgfältigen Auswahl von über 50 Jahre alten Pflanzen, die auf Lehmböden im Arroscia-Tal gepflanzt wurden, ermöglichen die Pigato-Trauben, die hauptsächlich im Weinberg Russeghine geerntet werden, die Herstellung eines komplexen Weins mit großer Persönlichkeit und einer hervorragenden Lagerfähigkeit.

<label>Weinbergsboden:</label>Rote Tone mit hohem Eisenerzgehalt, blaue Tone aus dem Pliozän, reich an fossiler Mikro- und Makrofauna.
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>50 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Guyot und Bäumchen
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>Zweite Septemberhälfte
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Beginn der Gärung in Stahltanks, die dann in Akazienfässern fortgesetzt wird, wo auch die Verfeinerung auf der Hefe für 10 Monate stattfindet. Ruhezeit in der Flasche für 8 Monate.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc

Pigato

Tonneau

Vigneto Russeghine

Riviera dei Fiori Orientale

Ranzo

Leuchtendes, kristallklares Strohgelb. Noten von Kräutern, Gewürzen (Zimt), tropischen Früchten, Bergamotte und Mineralien. Frisch, würzig, weich.

Der Wein hat seinen Namen von dem historischen Weinberg oberhalb der Gemeinde Ranzo Borgo im Arroscia-Tal. Der Russeghine-Hügel war bereits Ende des 18. Jahrhunderts als Weinberg der bischöflichen Kurie registriert. Die ausgewählten alten Rebstöcke wachsen in einem hügeligen Terroir, auf für die Region typischen Terrassen, mit südöstlicher Ausrichtung auf roten Tonböden, die reich an Eisenmineralien und Skelett sind.  

<label>Weinbergsboden:</label>Roter, skelettreicher Ton mit einem hohen Anteil an Eisenmineralien.
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>25 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Guyot
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>Zweite Septemberhälfte
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Kontrollierte Gärung bei 18° in Stahl. Reifung in großen Fässern, auf der Feinhefe, für 8 Monate.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

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'Pulin' Colline Savonesi Igt 2017

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