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'Le Russeghine' Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc

'Le Russeghine' Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc 2018

Bruna
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Der Wein hat seinen Namen von dem historischen Weinberg oberhalb der Gemeinde Ranzo Borgo im Arroscia-Tal. Der Russeghine-Hügel war bereits Ende des 18. Jahrhunderts als Weinberg der bischöflichen Kurie registriert. Die ausgewählten alten Rebstöcke wachsen in einem hügeligen Terroir, auf für die Region typischen Terrassen, mit südöstlicher Ausrichtung auf roten Tonböden, die reich an Eisenmineralien und Skelett sind.

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Leuchtendes, kristallklares Strohgelb. Noten von Kräutern, Gewürzen (Zimt), tropischen Früchten, Bergamotte und Mineralien. Frisch, würzig, weich.

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Ausverkauft

Farbe: Weiß
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Pigato 100%
Alkohol: 13,50%
Band: 0,75 l

Roter, skelettreicher Ton mit einem hohen Anteil an Eisenmineralien.

25 Jahre

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Guyot

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Zweite Septemberhälfte

Kontrollierte Gärung bei 18° in Stahl. Reifung in großen Fässern, auf der Feinhefe, für 8 Monate.

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