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I vini di Bruna | Uglygrapes

Bruna

Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromatische Kräuter, Rose, Zimt, Zitrusfrüchte. Seidig, umhüllend und würzig, strukturiert und mineralisch.

Der Name U Baccan bedeutet im ligurischen Dialekt "der Chef". Aus der sorgfältigen Auswahl von über 50 Jahre alten Pflanzen, die auf Lehmböden im Arroscia-Tal gepflanzt wurden, ermöglichen die Pigato-Trauben, die hauptsächlich im Weinberg Russeghine geerntet werden, die Herstellung eines komplexen Weins mit großer Persönlichkeit und einer hervorragenden Lagerfähigkeit.

<label>Weinbergsboden:</label>Rote Tone mit hohem Eisenerzgehalt, blaue Tone aus dem Pliozän, reich an fossiler Mikro- und Makrofauna.
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>50 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Guyot und Bäumchen
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>Zweite Septemberhälfte
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Beginn der Gärung in Stahltanks, die dann in Akazienfässern fortgesetzt wird, wo auch die Verfeinerung auf der Hefe für 10 Monate stattfindet. Ruhezeit in der Flasche für 8 Monate.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc

Pigato

Tonneau

Bottiglia

Italia

Vigneto Russeghine

Liguria

Riviera dei Fiori Orientale

Ranzo

Intensives Rubinrot. Rote Früchte und balsamische und erdige Noten. Leicht tanninhaltig, säuerliche Noten, fruchtig.

Pulin bedeutet im ligurischen Dialekt "Letztgeborener" und ist ein Projekt des Erzeugers zur Wiederentdeckung und Aufwertung der Rebsorte Granaccia, die mit der Grenache der unteren Rhone verwandt ist. Sie wird zusammen mit Sirah und Barbera in der Nähe der mediterranen Macchia auf mageren, steinigen und tonhaltigen Böden im Arroscia-Tal angebaut.

<label>Weinbergsboden:</label>undefined
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>undefined
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>undefined
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>undefined
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Colline Savonesi Igt

Barbera

Granaccia

Syrah

Barrique

Ortovero

Riviera delle Palme

Vigneti località Pogli e Ortovero

Leuchtendes, kristallklares Strohgelb. Noten von Kräutern, Gewürzen (Zimt), tropischen Früchten, Bergamotte und Mineralien. Frisch, würzig, weich.

Der Wein hat seinen Namen von dem historischen Weinberg oberhalb der Gemeinde Ranzo Borgo im Arroscia-Tal. Der Russeghine-Hügel war bereits Ende des 18. Jahrhunderts als Weinberg der bischöflichen Kurie registriert. Die ausgewählten alten Rebstöcke wachsen in einem hügeligen Terroir, auf für die Region typischen Terrassen, mit südöstlicher Ausrichtung auf roten Tonböden, die reich an Eisenmineralien und Skelett sind.  

<label>Weinbergsboden:</label>Roter, skelettreicher Ton mit einem hohen Anteil an Eisenmineralien.
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>25 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Guyot
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>Zweite Septemberhälfte
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Kontrollierte Gärung bei 18° in Stahl. Reifung in großen Fässern, auf der Feinhefe, für 8 Monate.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Typologie

Weinherstellung

Vereinigungen

Auswahlen

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Typ

Farbe

Sprudeln

Süße (nicht Sekt)

Dosierung (Sekt)

Zusammensetzung

Parameter der Weinbereitung

Weinbauoptionen

Reifungsoptionen

Fermentationsoptionen

Fermentation in

Reifungsmöglichkeiten

Flaschenoptionen

Reifung

Erzeugerverbände

Herkunft

Preis

Jahrgang

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'u Baccan' Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc

'Pulin' Colline Savonesi Igt

'Le Russeghine' Pigato Riviera Ligure di Ponente Doc