Name: Rossese di Dolceacqua Doc Posaú
Brand: Maccario Dringenberg
Price: 36.3 EUR
Availability: InStock

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Früchte, Heidelbeerkonfitüre, Gewürze, Blumen mit salzigen Noten. Glycerin-, Tannin- und Gewürznoten.

Der Posaù wird in einem sehr schönen, steilen Weinbergsbecken angebaut. Er ist teilweise nach Osten exponiert, wie der Rest dieses Hangs, und teilweise nach Süden, woraus warme, vollmundige Weine erzeugt werden.

Il Posaù viene coltivato in una conca di vigneti molto bella, ripida quanto non facile da osservare. Parzialmente esposta a est, come il resto di questo versante, e in parte a sud, da cui si producono vini caldi e corposi.

Der Posaù wird in einem sehr schönen, steilen Weinbergsbecken angebaut. Er ist teilweise nach Osten exponiert, wie der Rest dieses Hangs, und teilweise nach Süden, woraus warme, körperreiche Weine entstehen.

<label>Weinbergsboden:</label>Marno-arenatisch, sandig, mit Anwesenheit von Kieselsäure
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>60 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>1 ha
<label>Reberziehung:</label>nv
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Spontane Gärung im Stahl. Reifung, ebenfalls im Stahl, für etwa 10 Monate.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Rossese di Dolceacqua Doc

Rossese

Acciaio

Maccario Dringenberg

Riviera dei Fiori Occidentale

Vigneto Posaú

Dolceacqua

Italia

Liguria

Rubinrot mit violetten Reflexen. Rote Früchte, blumig. Ausgewogen, frisch.

Der Weinberg Brae liegt in 500 m Höhe auf Kalksteinböden. Kalte Winde beeinflussen das Klima und prägen starke Temperaturschwankungen auf den steil abfallenden Terrassen, auf denen die Reben wachsen.

<label>Weinbergsboden:</label>Vorwiegend kalkhaltig
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Provenzalischer Baum
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Spontane Gärung in Stahl. Reifung in denselben Behältern für etwa 10 Monate.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Vigneto Brae

Rubinrot. Gestrüpp, Beeren. Intensiv, würzig, vollmundig.

Der Rossese di Dolceacqua Curlì Maccario Dringenberg wird aus den autochthonen Rossese-Trauben hergestellt, die von Weinbergen in 350 m Höhe im Val Verbone, im Hinterland von West-Ligurien, stammen. Es handelt sich um einen Rotwein mit einer sehr geringen Produktion und einem intensiven, vollmundigen Geschmack.

Der Rossese di Dolceacqua Curlì Maccario Dringenberg wird aus der autochthonen Rebsorte Rossese hergestellt. Es handelt sich um einen Rotwein mit einer sehr geringen Produktion und einem intensiven, vollmundigen Geschmack.

<label>Weinbergsboden:</label>Kalkstein
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>nv
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung im Stahl bei einer Temperatur von 27°C, gefolgt von einer zweiwöchigen Mazeration mit Umpumpen und Délestages. Reifung im Stahl für 6 Monate, dann weitere 6 Monate in der Flasche.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Bottiglia

Vasca d'acciaio

Vigneto Curli

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Früchte, Beeren und salzige Noten. Tanninreich, frisch, würzig.

Der Ortsname Luvaira umfasst drei verschiedene Gemeinden, die sich über ein ziemlich großes Gebiet erstrecken, aber heute ist er fast ausschließlich für die Etiketten in der Gemeinde Camporosso bekannt, insbesondere in der Gegend von Pian dei Morti, wo es einige jahrhundertealte Rebstöcke gibt. Die Höhenlage, die Böden und die eher geschützte Lage ergeben einen Wein mit intensiver Farbe, der in seiner Frucht kernig ist und Zeit braucht, um sich zu entwickeln.

Der Ortsname Luvaira umfasst drei verschiedene Gemeinden, die sich über ein ziemlich großes Gebiet erstrecken, aber derzeit sind die Etiketten fast ausschließlich in der Gemeinde Camporosso anerkannt, insbesondere in der Gegend von Pian dei Morti, wo es einige jahrhundertealte Weinberge gibt.

<label>Weinbergsboden:</label>nv
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>nv
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Spontane Gärung in Stahl. Reifung in den gleichen Behältern für etwa 10 Monate.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Vigneto Luvaira

Rubinrot mit violetten Reflexen. Rote Früchte, Gewürze. Voll, tanninhaltig, würzig, leicht mandelartig.

Der Rossese di Dolceacqua Posaù Riserva Biamonti Maccario Dringenberg ist ein Cru, der aus den besten autochthonen Rossese-Trauben aus dem ältesten Teil des Posaù-Weinbergs hergestellt wird, der sich auf einer Höhe von 300 Metern im Hinterland von Ventimiglia befindet. Es ist ein duftender, intensiver und eleganter Wein.

Der Rossese di Dolceacqua Posaù Riserva Biamonti Maccario Dringenberg ist ein Cru, der aus den besten einheimischen Rossese-Trauben hergestellt wird. Es ist ein duftender, intensiver und eleganter Wein.

<label>Weinbergsboden:</label>Kalksandstein, verfestigte Tone
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>nv
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Mazeration für 2 Wochen mit Umpumpen und Délestages und Gärung im Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 27°C. Reifung im Stahl für 6 Monate, dann weitere 6 Monate in der Flasche.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Leuchtendes Rubinrot. Rote Früchte, Blumenblüten, würzige Noten, Kräuter. Frisch, tanninhaltig, alkoholisch, würzig.

Der Rossese di Dolceacqua Doc "Sette Cammini" von Maccario Dringenberg wird aus reinen Rossese-Trauben eines historischen Weinbergs in der Gemeinde Ventimiglia in einer Höhe von etwa 500 Metern an den Hängen des Monte Grammondo hergestellt. Es handelt sich um einen Wein von leuchtend rubinroter Farbe, frisch und einzigartig.

Der Rossese di Dolceacqua Doc "Sette Cammini" von Maccario Dringenberg wird aus reinen Rossese-Trauben hergestellt. Es ist ein Wein mit einer leuchtenden rubinroten Farbe, frisch und einzigartig.

<label>Weinbergsboden:</label>Kalksandstein und verfestigter Ton
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>2,5 ha
<label>Reberziehung:</label>nv
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Mazeration für 2 Wochen mit Umpumpen und Délestages und Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Reifung im Stahl für 6 Monate, dann weitere 6 Monate in der Flasche.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Vigneto Sette Cammini

Capo Mortola

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Früchte, Gewürze, Blumen, salzige Noten. Intensiv, tanninhaltig und würzig.

Der Fratelli Maccario 1922 von Maccario Dringemberg ist ein einzigartiger und außergewöhnlicher Wein des Jahrgangs 2022, der aus einer begrenzten Produktion aufgrund der Trockenheit in dieser Zeit stammt. Für diese außergewöhnliche Kreation wurden ausschließlich Trauben aus Posaù, Luvaira, Sette Cammini, Berna und Nuvilla verwendet. Eine Auswahl von Weinbergen, die dem Wein eine feine Herkunft und eine reiche Geschichte verleiht. Dieser Wein ist eine Hommage an die Gebrüder Maccario, Großvater und Großonkel, die im fernen Jahr 1922, während des Königreichs Italien, eine sehr bedeutende Anerkennung für einen Rossese aus demselben Gebiet erhielten. Die Tradition und die Leidenschaft jener Zeit spiegeln sich heute in jedem Schluck dieser geschätzten Kreation wider. Die Farbe des Fratelli Maccario 1922 ist ein transparentes und leuchtendes Rubinrot. Die Aromen entwickeln sich zart und beginnen mit blumigen Noten wie Flieder, Iris und Blau, um dann die ätherischen Öle von Rosmarin und Lavendel zu umfassen. Eine dichte und entschiedene Fruchtigkeit, geprägt von schwarzen und blauen Tönen, verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Fülle. Am Gaumen beginnt der Fratelli Maccario 1922 mit der Süße von Früchten und entwickelt sich zu einer Symphonie von Gewürzen, zahlreich und einhüllend. Der Wein spiegelt deutlich die Strenge des Jahrgangs wider, der durch ein heißes und trockenes Klima gekennzeichnet ist, mit einem festen Gerüst, das jede mögliche fruchtige Wahrnehmung unterstützt und hervorhebt.

Entdecken Sie den Fratelli Maccario 1922, einen einzigartigen Wein des Jahrgangs 2022. Hergestellt aus ausgewählten Trauben der Sorten Posaù, Luvaira, Sette Cammini, Berna und Nuvilla, bietet dieser transparente rubinrote Wein blumige und fruchtige Aromen. Am Gaumen ein außergewöhnliches Gleichgewicht von Süße und Würze, das die Strenge des Jahrgangs widerspiegelt.

<label>Boden:</label>nd
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nd
<label>Größe des Weinbergs:</label>nd
<label>Art der Bepflanzung</label>:nd
<label>Bepflanzungsdichte:</label>nd
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nd
<label>Zeitpunkt der Weinlese</label>:nd
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Spontane Gärung im Stahl. Reifung, ebenfalls im Stahl, für etwa 10 Monate.
<label>Gesamtschwefelgehalt:</label>nd

Vigneti Fratelli Maccario

Goldgelb. Saure Früchte, mineralische Noten. Intensiv, ausgewogen.

Ein Wein, der aus den Trauben von zwei verschiedenen Rebsorten hergestellt wird: Massarda und Rossese Bianco. Letztere ist eine bereits 1596 dokumentierte Rebsorte, die damals Roxeise hieß und aus der hervorragende Weine erzeugt wurden. Aufgrund ihres Namens wurde sie für eine Mutation der Rossese mit weißen Beeren gehalten, aber der Name leitet sich sowohl von der weißen Farbe der Beeren und des erzeugten Weins als auch von den roten Reflexen in den Beeren ab. Einigen historischen Dokumenten zufolge war die Massarda, auch Tabacca genannt, im 19. Jahrhundert eine der am weitesten verbreiteten Rebsorten im Gebiet von Ventimiglia. Es handelt sich um eine autochthone ligurische Rebsorte, die noch in freier Wildbahn angebaut wurde, da sie gegen die Reblaus resistent war, die Ende des 19. Jahrhunderts zuschlug.

Dieser Wein wird aus den Trauben zweier verschiedener Rebsorten hergestellt: Massarda und Rossese Bianco. Letztere ist eine bereits 1596 dokumentierte Rebsorte, die damals Roxeise hieß und aus der hervorragende Weine hergestellt wurden. Aufgrund ihres Namens wurde sie für eine Mutation der Rossese mit weißen Beeren gehalten, aber der Name leitet sich sowohl von der weißen Farbe der Beeren und des daraus hergestellten Weins als auch von den roten Reflexen in den Beeren ab.

<label>Weinbergsboden:</label>undefined
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>undefined
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>undefined
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

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