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Etna Bianco Doc Arcuria

Etna Bianco Doc Arcuria

Graci
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L’Etna Bianco "Arcuria" dell'azienda Graci nasce dal vigneto Arcurìa da cui prende il nome, posto tra i 600 e i 660 metri sul livello del mare, all'interno del territorio di Passopisciaro sul versante Nord del dell'Etna. La lavorazione delle uve, il territorio e l'esposizione, regalano un vino bianco espressivo e di grande personalità.

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Giallo paglierino con riflessi dorati. Miele, agrumi, note iodate di salsedine, fiori, mela, pesca, menta, spezie, vaniglia, pasticceria. Equilibrato, acido, sapido, fruttato.

2020
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46,50

Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Carricante 100%
Alcol: 12%
Formato: 0,75 l

Bruno di origine vulcanica ricco di ferro e scheletro

Tra 15 e 70 anni

2,5 ha

Alberello, spalliera

6300 ceppi per ettaro

nd

Fine ottobre

Fermentazione in vasche di cemento e botti di rovere. Affinamento in vasche di cemento e botti di rovere sui lieviti per 12 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.

nd


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