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'Dettori' Romangia Rosso Igt

'Dettori' Romangia Rosso Igt 2016

Dettori
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'Dettori' Romangia Rosso Igt è la punta di diamante della produzione dell'azienda Dettori. Ricavato da vigneti secolari, è un vino rosso caratterizzato dal colore scarico, dal corpo deciso e strutturato ed una persistenza unica nel suo genere.

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Rosso rubino luminoso. Bosco, humus, frutti di bosco, foglie secche. Deciso, intenso, caldo, strutturato.

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52,50

Ultima bottiglia disponibile

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Cannonau 100%
Alcol: 17,50%
Formato: 0,75 l

Calcareo

100 anni

2,89 ha

Alberello

5500 ceppi per ettaro

15 hl

nd

Fermentazione in tini di cemento e macerazione sulle bucce di 3-10 giorni. Affinamento negli stessi contenitori per due o tre anni. Nessuna filtrazione ne chiarifica.

10 mg/l


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