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'Dettori' Romangia Rosso Igt'Dettori' Romangia Rosso Igt
Dettori
'Dettori' Romangia Rosso Igt è la punta di diamante della produzione dell'azienda Dettori. Ricavato da vigneti secolari, è un vino rosso caratterizzato dal colore scarico, dal corpo deciso e strutturato ed una persistenza unica nel suo genere.
Rosso rubino luminoso. Bosco, humus, frutti di bosco, foglie secche. Deciso, intenso, caldo, strutturato.
2016
52,50 €
Ultima bottiglia disponibile
colore: rosso
dolcezza: secco
effervescenza: fermo
vitigni: Cannonau 100%
alcol: 17,50%
formato: 0,75 l
Calcareo
100 anni
2,89 ha
Alberello
5500 ceppi per ettaro
15 hl
nd
Fermentazione in tini di cemento e macerazione sulle bucce di 3-10 giorni. Affinamento negli stessi contenitori per due o tre anni. Nessuna filtrazione ne chiarifica.
10 mg/l
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