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Moscato di Scanzo Docg

Moscato di Scanzo Docg 2016

Biava
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La denominazione Moscato di Scanzo comprende la piccola area del comune di Scanzorosciate, da cui prende il nome. Le vigne sorgono su colli che hanno pendenze comprese tra il 50% e il 100% su terreni poco profondi e rocciosi. In questa zona la vite viene coltivata fin dall'epoca Atestina ed è continuata con i greci, i Celti ed infine i Romani che fondarono la città di Scanzo. Fu una famiglia di centurioni Scantii che diede il nome alla città.

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Rosso rubino. Frutti rossi, agrumi, spezie, cacao, note amarognole, incenso, sandalo. Denso, pieno, ricco, fresco.

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64,50

Ultima bottiglia disponibile

Colore: Rosso
Dolcezza: Dolce
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Moscato di Scanzo 100%
Alcol: 15%
Formato: 0,75 l

Alluvionale, calcareo

Tra 30 e 50 anni

nd

Pergola bergamasca

3000 ceppi per ettaro

50 q- 25 hl

Inizio ottobre

Appassimento sui graticci per 2 mesi. Fermentazione con macerazione in acciaio per 18 giorni. Affinamento in acciaio per 24 mesi.

nd


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