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'Eronero' Franciacorta Docg Extra Brut

'Eronero' Franciacorta Docg Extra Brut 2014

Name: 'Eronero' Franciacorta Docg Extra Brut
Brand: Ferghettina
Price: 41.5 EUR
Availability: InStock

Ferghettina

41,50 €

Giallo dorato con riflessi ambrati, perlage fine e numeroso. Pasticceria, frutti gialli, agrumi canditi, spezie dolci. Cremoso, fresco, equilibrato, leggermente sapido, persistente.

2014

41,50 €

Colore: Bianco

Dosaggio: Extra brut

Effervescenza: Spumante

Vitigni: Pinot Nero 100%

Alcol: 12,50%

Formato: 0,75 l

Suolo:nd

Età media del vigneto:nd

Estensione del vigneto:nd

Tipo d'impianto:Guyot

Densità d'impianto:5000 ceppi per ettaro

Produzione media per ha:85 q

Epoca della vendemmia:Metà agosto

Vinificazione e affinamento:Pressatura del grappolo intero con il torchio marmonnier. Fermentazione in acciaio a temperatura di 16-18°C. Affinamento di 84 mesi sui lieviti in acciaio e presa di spuma secondo il Metodo Classico.

Solforosa totale:nd

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