Casavecchia di Pontelatone Riserva Doc 2016

Esaurito

Il vitigno Casavecchia è tra i più antichi d'Italia, cresce solamente nelle campagne a nord di Caserta, è stato a rischio di estinzione ma le coltivazioni stanno aumentando nonostante sia poco produttivo e poco vigoroso. Il nome è dovuto alla scoperta di questo vitigno, un agricoltore alla fine del XIX secolo trovò un tralcio di vite centenaria fuori delle rovine di un'antica casa romana, vicino a Pontelatone in provincia di Caserta. Questo vitigno venne coltivato e il vino prodotto era solo per uso locale fino agli inizi degli anni 2000 quando divenne di interesse nazionale. Il vitigno avendo una distribuzione molto limitata e crescendo in isolamento, molto probabilmente ha mantenuto inalterato e incontaminato il corredo genetico.

Rosso intenso. Frutta, legni balsamici, note affumicate. Tannico, speziato.

Esaurito

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