Verdicchio

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I vini da uva Verdicchio | Uglygrapes

Giallo paglierino con riflessi dorati. Fiori, miele, tè verde, menta, note minerali, spezie, frutta. Deciso, intenso, fresco, sapido.

Il Vigneto Fogliano prende il nome dal migliore vigneto dell'azienda dove sono piantate le uve di Verdicchio di Matelica. Le vigne hanno più di 40 anni e sorgono su di un terreno calcareo argilloso esposto a sud. Il Vigneto Fogliano è prodotto solo nelle migliori annate dopo una meticolosa selezione delle uve che vengono vinificate in cemento.  

Il Vigneto Fogliano prende il nome dal migliore vigneto dell'azienda dove sono piantate le uve di Verdicchio di Matelica. Le vigne hanno più di 40 anni e sorgono su di un terreno calcareo argilloso esposto a sud. 

<label>Suolo:</label> Calcareo argilloso
<label>Età media del vigneto:</label>43 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>4 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>3300 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>85 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in cemento vetrificato a temperatura controllata. Affinamento in cemento vetrificato per 9 mesi, poi in bottiglia per 4 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Verdicchio di Matelica Doc

Vasca di cemento

Bottiglia

Bisci

Vigneto Fogliano

Colli Maceratesi

Marche

Italia

Matelica

Giallo paglierino luminoso. Fiori, frutta, erbe aromatiche, agrumi, note di spezie e minerali. Corposo, morbido, avvolgente, bilanciato, fresco, sapido, ammandorlato, note saline.

Il Cantico della Figura è un cru fatto con uva Verdicchio coltivata ad Apiro. Il nome di questo vinoi ha due derivazioni, "Il Cantico" si ispira al cantico delle creature di San Francesco, essendo San Francesco anche il nome della vigna. La "Figura" fa riferimento alla Chiesa della Figura ad Apiro, così chiamata per le "figure "che si trovano nelle nicchie votive. I vigneti di più di 50 anni sorgono su terreni argillosi e calcarei a 500 metri di altitudine coltivati in modo biologico.

Il Cantico della Figura è un cru fatto con uva Verdicchio coltivata ad Apiro. Il nome di questo vinoi ha due derivazioni, "Il Cantico" si ispira al cantico delle creature di San Francesco, essendo San Francesco anche il nome della vigna.

<label>Suolo:</label>Calcareo, argilloso
<label>Età media del vigneto:</label>50 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Inizio ottobre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 2 settimane. Affinamento in cemento vetrificato sui lieviti per 12 mesi, poi 6 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Docg

Andrea Felici

Vallesina

Cupramontana

Vigneti località San Isidoro

Giallo intenso con riflessi verdognoli. Fiori, spezie, sambuco, agrumi, pesca. Strutturato, morbido, equilibrato, persistente, fruttato.

Il Mirum è prodotto con sola uva di Verdicchio di Mantelica solamente nelle migliori annate. Il nome deriva dalla Contrada Monacesca, nel comune di Matelica, dove sorgono i vigneti di 30 anni piantati su un suolo argilloso con esposizione a nord-sud a 400 metri di altitudine. Le uve vengono lasciate surmaturare per circa 2 settimane prima di essere vinificate e poi affinate per 2 anni in acciaio e in bottiglia.

Il Mirum è prodotto con sola uva di Verdicchio di Mantelica solamente nelle migliori annate. Il nome deriva dalla Contrada Monacesca, nel comune di Matelica, dove sorgono i vigneti di 30 anni piantati su un suolo argilloso con esposizione a nord-sud a 400 metri di altitudine.

<label>Suolo:</label>Argilloso
<label>Età media del vigneto:</label>30 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>3 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Controspalliera ad archetto o capovolto
<label>Densità d'impianto:</label>1800 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>Fine ottobre a uve surmature
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a 20°C. Affinamento in acciaio sulle fecce fini per 18 mesi dove si svolge la malolattica, poi in bottiglia per 6 mesi.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Verdicchio di Matelica Riserva Docg

Vasca d'acciaio

Fattoria La Monacesca

Vigneti località Contrada Monacesca

Giallo paglierino con riflessi dorati. Fiori, cera d'api, fieno, frutta. Strutturato, avvolgente, caldo, persistente.

Il Balciana è un vino bianco prodotto con uve Verdicchio leggermente surmature. Deve il suo nome alla Contrada Balciana dove sorgono i vigneti su terreni esposti a nord est a 350 metri di altitudine. Nei vigneti sono presenti più di una trentina di cloni di Verdicchio, ciò permette di avere una grande biodiversità e complessità nel vino. 

Il Balciana è un vino bianco prodotto con uve Verdicchio leggermente surmature. Deve il suo nome alla Contrada Balciana dove sorgono i vigneti su terreni esposti a nord est a 350 metri di altitudine. 

<label>Suolo:</label>Medio impasto calcareo
<label>Età media del vigneto:</label>26 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>9 ha
<label>Tipo d'impianto:</label>Guyot semplice
<label>Densità d'impianto:</label>2500 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>90 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>Metà novembre
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio. Affinamento in acciaio per 10 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>90-100 mg/l

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc

Sartarelli

Montecarotto

Vigneti località Contrada Balciana

Giallo paglierino luminoso. Note di liquirizia, erba tagliata, agrumi, fiori, mandorle. Deciso, fresco, sapido.

Il Podium viene prodotto con sola uva Verdicchio che viene lasciata leggermente surmaturare. I vigneti di circa 20 anni hanno una bassissima resa e sorgono a Montecarotto in provincia di Ancona. La vinificazione avviene solamente in acciaio per permettere alle uve di esprime tutte le caratteristiche del territorio.

Il Podium viene prodotto con sola uva Verdicchio che viene lasciata leggermente surmaturare. I vigneti di circa 20 anni hanno una bassissima resa e sorgono a Montecarotto in provincia di Ancona. 

<label>Suolo:</label>Medio impasto, con zone ricche di argilla alternate a zone sabbiose
<label>Età media del vigneto:</label>20 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>70 q
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Affinamento in acciaio sulle fecce nobili per 15 mesi, poi 4 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Gioacchino Garofoli

Vigneti località Cupo delle Lame

Giallo paglierino luminoso. Fiori, frutta, mandorle tostate, note iodate. Deciso, persistente.

Il Villa Bucci è un bianco insolito, con caratteristiche più tipiche di un vino rosso, come il lungo affinamento in botti di rovere e in bottiglia. Le uve di Verdicchio provengono da vigneti con più di 40 anni coltivate in modo biologico a Montecarotto su terreni esposti a est a 350 metri di altitudine. 

<label>Suolo:</label>nd
<label>Età media del vigneto:</label>40-50 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>nd
<label>Densità d'impianto:</label>nd
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Fermentazione in acciaio. Affinamento sulle fecce fini in botti di rovere di Slavonia da 50 e 75 hl per 12-18 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.
<label>Solforosa totale:</label>nd

Botte grande

Villa Bucci

Ostria Vetere

Giallo paglierino intenso. Fiori, albicocca, agrumi, erba secca, note mentolate. Intenso, pieno, note gliceriche, minerale, ammandorlato.

Il Cambrugiano è stato il primo Verdicchio a venire prodotto con nomenclatura "Riserva". I vigneti sorgono a Mantelica in provincia di Macerata su terreni esposti a sud a circa 400 metri sul livello del mare. Viene vinificato con il metodo della criomacerazione con successiva fermentazione in acciaio. L'affinamento viene fatto in parte in acciaio e in parte in barriques.

Il Cambrugiano è stato il primo Verdicchio a venire prodotto con nomenclatura "Riserva". I vigneti sorgono a Mantelica in provincia di Macerata su terreni esposti a sud a circa 400 metri sul livello del mare. 

<label>Suolo:</label>Sciolto
<label>Età media del vigneto:</label>40 anni
<label>Estensione del vigneto:</label>nd
<label>Tipo d'impianto:</label>Doppio capovolto
<label>Densità d'impianto:</label>1660-2600 ceppi per ettaro
<label>Produzione media per ha:</label>nd
<label>Epoca della vendemmia:</label>nd
<label>Vinificazione e affinamento:</label>Parziale criomacerazione a 0 °C per 18 ore. Fermentazione in acciaio. Affinamento del 80% per 12 mesi in serbatoi acciaio inox e restante 20% per 12 mesi in barriques da 225 l.
<label>Solforosa totale:</label>nd

tipologia

vinificazione

associazioni

selezioni

tutti i vini

Tipologia

Colore

Effervescenza

Dolcezza (non spumante)

Dosaggio (spumante)

Composizione

Parametri Vinificazione

Opzioni viticoltura

Opzioni appassimento

Opzioni fermentazione

Fermentazione in

Opzioni maturazione

Opzioni imbottigliamento

Affinamento

Associazioni di produttori

Provenienza

Prezzo

Annata

Verdicchio (7)

'Vigneto Fogliano' Verdicchio di Matelica Doc

'Il Cantico della Figura' Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Docg

'Mirum' Verdicchio di Matelica Riserva Docg

'Balciana' Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc

'Podium' Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Doc

'Villa Bucci' Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Docg

'Cambrugiano' Verdicchio di Matelica Riserva Docg