Name: Vernaccia di Oristano Riserva Doc
Brand: Attilio Contini
Price: 33.9 EUR
Availability: InStock

Intensives Gelb mit goldenen Reflexen. Nüsse, Aprikose, weiße Schokolade, mediterrane Blumen, balsamische Noten. Weich, warm, würzig, geröstet.

Der Vernaccia di Oristano ist das Flaggschiff des Unternehmens, das die erste g.U. auf Sardinien war. Der "Riserva", der mehrere Preise und Auszeichnungen erhalten hat, wird mehr als 20 Jahre lang in Holzfässern mit Florhefen gereift.

La Vernaccia di Oristano è il vino simbolo dell'azienda, che è stata la prima DOP in Sardegna. La "Riserva", che ha ricevuto diversi premi e riconoscimenti, viene fatta maturare in caratelli di legno con lieviti flor per più di 20 anni .

<label>Weinbergsboden:</label>Alluvial, sandig und leicht lehmig
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Spalier, Guyot und Spornkordon
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>30-40 q
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung bei kontrollierter Temperatur in Stahltanks. Reifung in Eichen- und Kastanienfässern für mindestens 20 Jahre, die immer wieder entleert werden.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Vernaccia di Oristano Riserva Doc

Vernaccia di Oristano

Caratelli

Attilio Contini

Campidano di Oristano

Penisola del Sinis

Italia

Sardegna

Leuchtendes Bernsteingelb. Honig, Sultaninen, Mandelpaste, Zitrusfrüchte, Gewürze, Karamell, Gebäck. Intensiv, würzig, anhaltend, mit einem Hauch von Salzigkeit.

Der Antico Gregori ist einer der wichtigsten Weine des Weinguts und hat im Laufe der Jahre viele Auszeichnungen erhalten. Der Wein wird nach der Solera-Methode hergestellt, deren Grundlagen auf das Jahr 1900 zurückgehen, und die Auffüllung erfolgt nur in den besten Jahrgängen.

<label>Weinbergsboden:</label>Mager und sandig
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Espalier, Guyot und Spornkordon
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>30-40 q
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Temperaturkontrollierte Gärung. Reifung in Holzfässern nach der Solera-Methode unter Zugabe von sehr altem Firnis.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Vernaccia di Oristano Doc

Intensives Rubinrot. Reife Früchte, Blumen, Gewürze, balsamische Noten. Warm, weich, tanninhaltig, frisch.

Die Nieddera ist eine der ältesten Rebsorten Sardiniens, die über die Griechen oder Phönizier auf die Insel kam. Der Erzeuger Contini, der die Nieddera vor dem Aussterben bewahrt hat, behauptet, dass die Rebe bereits zwischen dem achten und siebten Jahrhundert v. Chr. auf Sardinien vertreten war. Heute wächst sie vor allem im westlichen Teil der Insel, insbesondere in Oristano am rechten Ufer des Flusses Tirso.

<label>Weinbergsboden:</label>Lehmig, sandig mit Kalksteinstruktur
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Setzling mit Stütze
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>65 q
<label>Erntezeit:</label>Vendemmia tardiva
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern mit 8-10 Tagen Mazeration. Reifung in Barriques des ersten und zweiten Durchgangs für 12 Monate und mindestens 6 Monate in der Flasche.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

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Vernaccia di Oristano Riserva Doc 1995

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