'I Giganti' Isola dei Nuraghi Rosso Igt 2016
Attilio Contini
Ausverkauft
Die Nieddera ist eine der ältesten Rebsorten Sardiniens, die über die Griechen oder Phönizier auf die Insel kam. Der Erzeuger Contini, der die Nieddera vor dem Aussterben bewahrt hat, behauptet, dass die Rebe bereits zwischen dem achten und siebten Jahrhundert v. Chr. auf Sardinien vertreten war. Heute wächst sie vor allem im westlichen Teil der Insel, insbesondere in Oristano am rechten Ufer des Flusses Tirso.
Intensives Rubinrot. Reife Früchte, Blumen, Gewürze, balsamische Noten. Warm, weich, tanninhaltig, frisch.
Ausverkauft
Lehmig, sandig mit Kalksteinstruktur
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Setzling mit Stütze
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65 q
Vendemmia tardiva
Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern mit 8-10 Tagen Mazeration. Reifung in Barriques des ersten und zweiten Durchgangs für 12 Monate und mindestens 6 Monate in der Flasche.
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