'Piasa Sanmaurizio' Moscato d'Asti Docg Canelli 2024
Forteto della Luja

14,90 €
Der Moscato Bianco ist die am weitesten verbreitete Rebsorte der "Moscato"-Familie, die in ganz Italien und in mehreren Staaten der Welt vorkommt und der Stammvater aller anderen Muskatellertrauben ist. Der Ursprung dieser Rebsorte ist unklar, einigen Experten zufolge stammt sie jedoch aus Griechenland. Im Piemont wird sie seit dem 14. Jahrhundert angebaut, aber erst um 1500 gewann ihr Anbau an Bedeutung, als Herzog Emanuele Filiberto von Savoyen ein Gesetz erließ, das die Einfuhren zugunsten der lokalen Weinproduktion beschränkte. Im 17. Jahrhundert wurde der Moscato Bianco in den Provinzen Asti, Alessandria und Cuneo sehr populär, und die wichtigsten Anbaugebiete waren Canelli und Santo Stefano Belbo. Der Moscato Bianco wurde so wichtig für die piemontesische Wirtschaft, dass 1932 das Consorzio del Moscato d'Asti gegründet wurde. Die Rebsorte gedeiht gut auf weichen, lehmigen Böden in sonnigen, gut ausgerichteten Lagen; sie bevorzugt kühle Temperaturen, passt sich aber auch gut an wärmere Gebiete an.
Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. Früchte (Pfirsich), Blumen, Honig, Kräuter. Würzig, süß, frisch, leicht säuerlich.
14,90 €
Kalkstein-marmoriert
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Guyot corto
7000 Rebstöcke pro Hektar
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Sorgfältige Auswahl der Trauben und Gärung in Edelstahl. Schaumbildung im Autoklaven.
9 mg/l
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