'Bricco Pernice' Barolo Docg Ravera 2018

119 €

Der Barolo Ravera Bricco Pernice hat seinen Namen von dem Ort, an dem verliebte Rebhühner ihre Nester bauen. Dieser Wein ist die jüngste Kreation des Weinguts Cogno, das Ergebnis jahrelanger harter Arbeit und Engagement. Das Projekt, das auf Wunsch von Elvio entstand und von seinem Schwiegersohn Valter verwirklicht wurde, basiert auf einem herrlichen Weinberg in der geschichtsträchtigen Gegend von Cru Ravera, die für ihre außergewöhnliche Eignung für Barolo und ihr einzigartiges Mikroklima bekannt ist. Der Barolo Bricco Pernice, der die in La Morra begonnene Geschichte von Elvio Cogno fortsetzt, ist Teil der "Elvio Reserve" und stellt den höchsten Ausdruck seiner technischen und stilistischen Lehren dar. Dieser Wein zeichnet sich durch seine umhüllende Weichheit aus, die gleichzeitig die Süße und die Kraft des Bricco Ravera verkörpert. Das Etikett des Bricco Pernice ist eine künstlerische Entwicklung seiner Tochter Elena, die heute diesen Wein neu interpretiert, so wie sie es tat, als sie drei Jahre alt war und das Etikett des ihr gewidmeten Barolo gestaltete.

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Blumen, Unterholz, Eisennoten, Zitrusfrüchte, Lakritze, Lavendel, Minze. Kräftig, tanninhaltig, samtig.

119 €

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