Name: 'Briccolero' Dolcetto di Dogliani Docg
Brand: Chionetti
Price: 13.9 EUR
Availability: InStock

Purpurrotes Rubinrot. Rote Früchte, Blumen, Gewürze. Entscheidend, ausgewogen, tanninhaltig, weich, anhaltend.

Briccolero hat seinen Namen von dem Weinberg im Cru San Luigi in Dogliani. Der Weinberg ist nach Südosten ausgerichtet und steht auf überwiegend kalkhaltigem Boden, auf dem die Dolcetto-Trauben mit Respekt vor der Natur angebaut werden.

Briccolero prende il nome dal vigneto che sorge all'interno del cru San Luigi a Dogliani. Il vigneto ha un'esposizione sud-est e sorge su terreni principalmente calcarei dove le uve Dolcetto vengono coltivate con rispetto della natura. 

<label>Weinbergsboden:</label>Mittlere Mischung, reich an Kalkstein
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>nv
<label>Rebendichte:</label>5000 Rebstöcke pro Hektar
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>Mitte September
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung und Reifung in Zementfässern für etwa ein Jahr. Ungefiltert.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Dolcetto di Dogliani Docg

Dolcetto

Vasca di cemento

Chionetti

Piemonte

Italia

Barolo e Dogliani

Langhe e Roero

Vigneti località San Luigi

Leuchtendes Purpurrot. Erdige, balsamische Noten, reife und konfitürartige Früchte. Warm, strukturiert, tanninhaltig.

La Costa verdankt seinen Namen dem höher gelegenen Weinberg, der auf etwa 400 Metern Höhe im Cru San Luigi in der Gemeinde Dogliani liegt. Der Wein wird ausschließlich aus Dolcetto-Trauben der besten Jahrgänge nach den Grundsätzen des natürlichen Weinbaus ohne den Einsatz von Chemikalien hergestellt.

<label>Weinbergsboden:</label>Lehm, Sand und Meeresfossilien, leichte Mergel
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Spalier mit Guyot-Beschneidung
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>Mitte September
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung in Holzbottichen und Reifung in großen Fässern für etwa 2 Jahre. Ungefiltert.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Botte grande

Purpurrot. Reife, rote Früchte, ein Hauch von Moschus. Frisch, fest und ausgewogen.

Die Dolcetto-Trauben stammen aus dem Cru San Luigi, der diesem Wein seinen Namen gibt. Die Weinberge sind nach Südwesten ausgerichtet und befinden sich in Dogliani auf Böden, die aus Mergel marinen Ursprungs bestehen, der vor etwa 10 Millionen Jahren entstanden ist.

<label>Weinbergsboden:</label>undefined
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>nv
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>undefined
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>undefined
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

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'Briccolero' Dolcetto di Dogliani Docg 2019

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