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'Costa Marina' Vermentino Colli di Luni Doc'Costa Marina' Vermentino Colli di Luni Doc 2021
Ottaviano Lambruschi
Ausverkauft
Costa Marina ist ein Wein, der dem "Il Maggiore" sehr ähnlich ist. Er unterscheidet sich von diesem dadurch, dass der Weinberg älter ist (ca. 30 Jahre), die Gärungstemperatur niedriger ist (ca. 16°C) und die Reifung kürzer ist (ca. 6 Monate bei einer niedrigeren Temperatur von 15°C). Er unterscheidet sich von "Il Maggiore" durch sein weicheres und schmackhafteres Aroma, das brackig ist und an Minze erinnert.
Strohgelb. Aromatische Kräuter, fruchtige Noten. Aromatisch, weich, frisch und schmackhaft.
Ausverkauft
Farbe: Weiß
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Vermentino 100%
Alkohol: 14%
Band: 0,75 l
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30 Jahre
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Einfacher umgekehrter Guyot
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Gärung im Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 15-18°C. Reifung, ebenfalls im Stahl, bei 15°C für etwa 6 Monate.
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