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I vini di Ottaviano Lambruschi | Uglygrapes

Ottaviano Lambruschi

Strohgelb. Noten von grünem Apfel, Früchten, Kräutern und Minze. Samtig, leicht salzig, frisch und anhaltend.

Der Maggiore ist ein Wein, der dem "Costa Marina" sehr ähnlich ist, von dem er sich aber durch das geringere Alter des Weinbergs (12 Jahre), die höhere Gärungstemperatur (ca. 21°C) und die längere Reifung (ca. 8 Monate) bei einer höheren Temperatur (18°C) unterscheidet. Das brackigere und minzige Aroma unterscheidet ihn von dem weicheren und schmackhafteren "Costa Marina".

<label>Weinbergsboden:</label>nv
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>12 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Einfacher umgekehrter Guyot
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>Ende September
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung in rostfreiem Stahl bei einer kontrollierten Temperatur von 20-22°C. Reifung in Stahl bei 18°C für etwa 8 Monate.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Vermentino Colli di Luni Doc	

Vermentino

Acciaio

Italia

Liguria

Vigneto Il Maggiore

Cinque Terre e Val di Magra

Litorale di Sarzana

Strohgelb. Aromatische Kräuter, fruchtige Noten. Aromatisch, weich, frisch und schmackhaft.

Costa Marina ist ein Wein, der dem "Il Maggiore" sehr ähnlich ist. Er unterscheidet sich von diesem dadurch, dass der Weinberg älter ist (ca. 30 Jahre), die Gärungstemperatur niedriger ist (ca. 16°C) und die Reifung kürzer ist (ca. 6 Monate bei einer niedrigeren Temperatur von 15°C). Er unterscheidet sich von "Il Maggiore" durch sein weicheres und schmackhafteres Aroma, das brackig ist und an Minze erinnert.

<label>Weinbergsboden:</label>nv
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>30 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Einfacher umgekehrter Guyot
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung im Stahltank bei einer kontrollierten Temperatur von 15-18°C. Reifung, ebenfalls im Stahl, bei 15°C für etwa 6 Monate.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

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Herkunft

Preis

Jahrgang

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'Il Maggiore' Vermentino Colli di Luni Doc

'Costa Marina' Vermentino Colli di Luni Doc