'È Iss' Campania Rosso Igt 2017

36,50 €

Der Name der Rebsorte "Tintore di Tramonti" leitet sich von der Tatsache ab, dass es sich um eine Traube mit sehr farbigem Saft handelt, was sehr selten ist, da die Trauben normalerweise farbloses Fruchtfleisch haben. Tramonti ist der Name des kleinen Dorfes an der Amalfiküste, in dem sich die Weinberge befinden, und leitet sich vom lateinischen Wort "triventum" (drei Winde) ab, da in dieser Gegend starke, kalte Winde wehen. Es handelt sich um eine seltene Rebsorte, die genetisch mit einigen kleineren Rebsorten Kampaniens verwandt ist. Sie ist nicht sehr fruchtbar, aber sehr wüchsig und ertragreich, sie ist anfällig für Botrytis, aber die lokalen Erzeuger schätzen sie wegen ihrer intensiven Farbe und ihrer Fähigkeit, Zucker zu speichern.

Rubinrot mit granatroten Reflexen. Kiefernharz, gerösteter Kaffee, rote Früchte, ein Hauch von weißem Pfeffer. Tanninreich, alkoholisch, anhaltend.

36,50 €

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