Name: 'Vescovado' Calabria Igt
Brand: Santa Venere
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock

Leuchtend grünlich-gelb. Grüner Apfel, Zitrusfrüchte, Kräuter, Blumen, ein Hauch von Anis. Knackig, würzig, anhaltend mit blumigen Noten.

Der Vescovado wird aus Guardavalle-Trauben hergestellt, einer seltenen Rebsorte, die fast ausschließlich in der Gegend von Reggio Calabria in Weinbergen mit Blick auf das Ionische Meer angebaut wird. Die Rebsorte ist nach einer kleinen Stadt an der Spitze des Stiefels der Halbinsel benannt, aber Guardavalle leitet sich vermutlich auch von der Lage der Weinberge ab, die in der Regel zum Tal hin gepflanzt werden. Die Sorte ist nicht sehr wüchsig, hat eine mittelgroße konische Traube mit runden Beeren, die Blütezeit ist früh, aber der Austrieb und die Ernte sind spät.

IL Vescovado viene prodotto con uva Guardavalle, una varietà rara che viene coltivata quasi esclusivamente intorno a Reggio Calabria nei vigneti rivolti verso il Mar Ionio. Il vitigno prende il nome da un piccolo paese che si trova sulla punta dello stivale della penisola, ma si pensa anche che Guardavalle derivi dalla posizione dei vigneti, che sono di solito piantati esposti verso la vallata. 

Der Vescovado wird aus Guardavalle-Trauben hergestellt, einer seltenen Rebsorte, die fast ausschließlich in der Gegend von Reggio Calabria in Weinbergen mit Blick auf das Ionische Meer angebaut wird. Die Rebsorte ist nach einer kleinen Stadt an der Spitze des Stiefels der Halbinsel benannt, aber man nimmt an, dass sich Guardavalle auch von der Lage der Weinberge ableitet, die in der Regel zum Tal hin gepflanzt werden.

<label>Weinbergsboden:</label>Mittleres Schwemmland
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>15 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Gesporntes Kordonspalier
<label>Rebendichte:</label>5500 Rebstöcke pro Hektar
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>70 hl
<label>Erntezeit:</label>September
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung in Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (14°C). Reifung, wiederum im Stahl, für 5 Monate, dann 2 Monate in der Flasche.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Calabria Igt

Guardavalle

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Vigneti Santa Venere

Calabria

Leuchtendes Rot. Noten von Kräutern, roten Früchten, Pfeffer, Anklänge von Kakao, geröstetem Kaffee. Weich, frisch, leicht säuerlich.

Marsigliana Nera ist eine typische Rebsorte Kalabriens, die hauptsächlich im Westen der Region angebaut wird.  Sie wächst auf nährstoffarmen Böden, ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten, aber nicht sehr wüchsig und hat eine mittelgroße, zylindrische, spärliche und unregelmäßige Traube mit mittelgroßen runden Beeren.

<label>Weinbergsboden:</label>Sedimentär mit kieseligen Teilen
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>15 Jahre
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Gesporntes Kordonspalier
<label>Rebendichte:</label>5500 Rebstöcke pro Hektar
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>70 hl
<label>Erntezeit:</label>Anfang September
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (18°C). Reifung, wiederum im Stahl, für 5 Monate, dann 2 Monate in der Flasche.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

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'Vescovado' Calabria Igt 2019

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