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'Speziale' Calabria Igt'Speziale' Calabria Igt 2019
Santa Venere
Ausverkauft
Marsigliana Nera ist eine typische Rebsorte Kalabriens, die hauptsächlich im Westen der Region angebaut wird. Sie wächst auf nährstoffarmen Böden, ist sehr widerstandsfähig gegen Krankheiten, aber nicht sehr wüchsig und hat eine mittelgroße, zylindrische, spärliche und unregelmäßige Traube mit mittelgroßen runden Beeren.
Leuchtendes Rot. Noten von Kräutern, roten Früchten, Pfeffer, Anklänge von Kakao, geröstetem Kaffee. Weich, frisch, leicht säuerlich.
Ausverkauft
Farbe: Rot
Süße: Trocken
Sprudeln: Still
Rebsorten: Marsigliana Nera 100%
Alkohol: 12%
Band: 0,75 l
Sedimentär mit kieseligen Teilen
15 Jahre
nv
Gesporntes Kordonspalier
5500 Rebstöcke pro Hektar
70 hl
Anfang September
Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (18°C). Reifung, wiederum im Stahl, für 5 Monate, dann 2 Monate in der Flasche.
nv
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