'Rondell' Santa Maddalena Classico Alto Adige Doc 2019

22,50 €

Die Rebsorte Schiava Gentile zeichnet sich durch eine mittelgroße, pyramidenförmige, nicht sehr kompakte Traube mit runden Beeren aus, die auch innerhalb einer Traube unterschiedlich groß sein können. Es handelt sich um eine sehr widerstandsfähige und wüchsige Sorte, die leicht anfällig für Mehltau ist. Genetischen Untersuchungen zufolge ähnelt Schiava Gentile einigen Muskatsorten und ist mit dem Lagrein verwandt.

Leuchtendes Rubinrot. Gewürze, Konfitüre aus roten Früchten, Unterholz, Kaffee, Schokolade. Voll, warm, tanninhaltig, leicht bitter.

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