UglyGrapes header logo
mappe
tipi
uve
denominazioni
offerte
user iconAccedi
Italia/
Valpolicella Superiore Doc

Valpolicella Superiore Doc 2017

Musella
selected wine variant front image
selected wine variant rear image

Il Valpolicella Superiore viene prodotto in modo artigianale con processi biodinamici nel rispetto dell'ambiente e le piante vengono coltivate solamente con concimi organici. I vigneti sorgono a San Martino Buon Albergo, sulla collina che divide Montorio dalla Valle d’Illasi, su terreni di argilla rossa, tufo e calcare.

nose icon

Rosso rubino con riflessi porpora. Frutta, frutti rossi, spezie. Morbido, equilibrato, fresco, minerale.

minus icon
plus icon

Esaurito

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Rondinella 10%, Corvina 45%, Barbera 5%, Corvinone 40%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l

Argilla rossa e tufo, calcareo

20 anni

38 ha

Guyot e pergola veronese

6000 ceppi per ettaro

50 hl

Vendemmia scalare tra agosto e ottobre

Fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione di 12-15 giorni e rimontaggi periodici. Affinamento di 12 mesi tra botti grandi e cemento. Nessuna chiarifica e filtrazione.

58 mg/l


altri vini dello stesso produttore


Iscriviti alla nostra newsletter per novità su vini, zone e produttori, e ricevi uno sconto di 5€ per il tuo primo acquisto

Sviluppato da BagubitsCopyright © 2024 Uglygrapes Srl - VAT 03936750045