'L'Aîné' Valle d'Aosta Doc 2018

Esaurito

Il Neyret è un vitigno quasi estinto, che si trova solamente tra Arnad e Montjovet. Chiamato anche Neretto, le analisi del DNA hanno chiarito che si tratta di una varietà distinta da altri "Neretto" presenti ad esempio in Piemonte. È un discendente del Rouge du Valais, il quale a sua volta deriva dal Petite Rouge, dal Mayolet e dal Fumin. Presenta un grappolo dalla forma cilindrica di medie dimensioni, con acini blu-neri dalla buccia spessa e di medie dimensioni.

Rosso rubino brillante. Erba tagliata, fiori secchi, frutti rossi e spezie. Fruttato, sapido e fresco, tannino deciso.

Esaurito

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