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'Ràmici' Ciliegiolo di Narni Umbria Igt

'Ràmici' Ciliegiolo di Narni Umbria Igt

Leonardo Bussoletti
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Il nome deriva dalla località Ràmici ad Alviano, dove si trovano i terreni in cui si coltiva il Ciliegiolo di Narni IGT. I terreni sorgono a 190 metri di altitudine, sono di tipo sabbioso e i vigneti da cui nasce questo vino pluripremiato hanno un'età di circa 35 anni.

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Rosso rubino trasparente con riflessi granato. Frutti rossi, erbe aromatiche, fiori appassiti, spezie, rabarbaro. Avvolgente, fresco, leggermente tannico, persistente e leggermente balsamico.

2020
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25,50

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Ciliegiolo 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l

Argilloso, calcareo, medio impasto

35 anni

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Cordone speronato-guyot

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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento per 2 anni in botte grande, poi 1 anno in bottiglia.

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