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Italia/
'Grifo di Narnia' Ciliegiolo di Narni Umbria Igt

'Grifo di Narnia' Ciliegiolo di Narni Umbria Igt 2018

Leonardo Bussoletti
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Rosso rubino delicato. Frutti rossi, erbe aromatiche, rosa canina, rabarbaro note balsamiche. Fine, succoso, sapido, leggermente tannico.

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45,70

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Ciliegiolo 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l

Argilloso, calcareo, medio impasto

15 anni

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Guyot

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Macerazione sulle bucce per 15 giorni. Fermentazione in acciaio. Affinamento in botti di rovere francese da 25 hl per 30 mesi, poi 12 mesi in bottiglia.

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