UglyGrapes header logo
mappe
tipi
uve
denominazioni
user iconAccedi
Italia/
'Puisteris' Semidano di Mogoro Superiore Doc

'Puisteris' Semidano di Mogoro Superiore Doc

Cantina di Mogoro
selected wine variant front image
selected wine variant rear image

Il Semidano è un vitigno dal grande potenziale, ma è poco conosciuto e poco sfruttato per via della sua poca resistenza alla filossera e all'oidio, e la sua resa molto variabile tra un anno e l'altro, portandolo quasi all'estinzione. Secondo i test genetici, il Semidano è separato da tutti gli altri vitigni della Sardegna, a parte con il Lacconargeddu, una piccola varietà locale.

nose icon

Giallo dorato. Pesca, frutta esotica, agrumi essiccati. Fiori, macchia mediterranea, note di vaniglia, minerale. Fresco, intenso, gligerico, note saline, persistente.

minus icon
plus icon

Esaurito

Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Semidano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l

Calcareo, sciolto profondo, costituito in parte da sabbie quaternarie

Tra i 30 e 40 anni

nd

nd

nd

50-60 q

Raccolta tardiva a inizio ottobre

Breve macerazione. Fermentazione in acciaio a bassa temperatura. Affinamento in tonneau di rovere francese da 500 litri per 3 mesi con bâtonnage sulle fecce fini, poi in acciaio per 9 mesi, poi 2 mesi in bottiglia.

nd


Iscriviti alla nostra newsletter per novità su vini, zone e produttori, e ricevi uno sconto di 5€ per il tuo primo acquisto

Sviluppato da BagubitsCopyright © 2024 Uglygrapes Srl - VAT 03936750045