'Fratelli Maccario 1922' Rossese di Dolceacqua Doc 2022
Maccario Dringenberg29,50 €
Il Fratelli Maccario 1922 di Maccario Dringemberg è un vino unico e straordinario dell'annata 2022, nato da una produzione limitata a causa della siccità che ha caratterizzato quel periodo. Questa eccezionale creazione è stata realizzata utilizzando esclusivamente uve provenienti da Posaù, Luvaira, Sette Cammini, Berna e Nuvilla. Una selezione di vigneti che conferisce al vino una provenienza pregiata e ricca di storia. Questo vino è un omaggio ai Fratelli Maccario, nonno e prozio, che nel lontano 1922, durante il Regno d'Italia, ottennero un riconoscimento di grande rilevanza per un rossese proveniente dalle stesse zone. La tradizione e la passione di quella epoca si riflettono oggi in ogni sorso di questa pregiata creazione. Il colore del Fratelli Maccario 1922 è un rosso rubino trasparente e luminoso. I profumi hanno una delicata evoluzione che inizia con note floreali, come il lilla, l'iris e il blu, per poi abbracciare gli oli essenziali di rosmarino e lavanda. Un corredo fruttato denso e deciso, caratterizzato da tonalità nere e blu donano al vino una straordinaria carnosità. Al gusto Il Fratelli Maccario 1922 inizia con la dolcezza della frutta e si evolve in una sinfonia di spezie, numerose e avvolgenti. Il vino riflette con chiarezza l'austerità dell'annata, contraddistinta da un clima caldo e siccitoso, con uno scheletro rigido che sostiene e valorizza ogni percezione fruttata possibile.
Rosso rubino con riflessi granato. Frutti rossi, spezie, fiori, note saline. Intenso, tannico e sapido.
29,50 €
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Fermentazione spontanea in acciaio. Affinamento, sempre in acciaio, per circa 10 mesi.
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