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Friulano Collio DocFriulano Collio Doc 2019
TorosEsaurito
Il Friulano nasce da uve coltivate nella zona del Collio. I vigneti si sviluppano perfettamente grazie ad un microclima mite e le escursioni termiche importanti, su di terreno formato dalla "ponca" che trasmette mineralità al vino.
Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Mandorla, pesca, agrumi, fiori, muschio, note balsamiche, macchia mediterranea, note di burro, biscotti secchi, salsedine, terra. Avvolgente, sapido, fresco, morbido, equilibrato.
Esaurito
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Friulano 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l
"Ponca” costituito da marne e arenarie
nd
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Un capo a frutto Guyot
5000 ceppi per ettaro
78 q
Inizio settembre
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per circa 6 mesi, poi altri 3 mesi in bottiglia.
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