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'Tal Lùc' Vino da Uve Appassite

'Tal Lùc' Vino da Uve Appassite 2015

Lis Neris
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Il Tal Lùc è un vino passito prodotto in un numero molto limitato di bottiglie . Le uve di Verduzzo Friulano e Riesling vengono coltivate a San Lorenzo Isontino, su un altopiano ghiaioso e calcareo, terreno povero che limita naturalmente la resa dei vigneti. Dopo la vendemmia le uve vengono messe sui graticci ad appassire per 120-130 giorni in ambiente condizionato che evita la formazione di muffe, ed è proprio la lentezza e la gradualità dell’appassimento il segreto della qualità di questo vino.

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Giallo ambrato. Albicocca disidratata, frutta, agrumi canditi, gelato, pasticceria, spezie. Dolce, fresco, sapido, equilibrato.

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59,50

Colore: Bianco
Dolcezza: Dolce
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Verduzzo Friulano 95%, Riesling 5%
Alcol: 10%
Formato: 0,375 l

Ghiaioso calcareo

25 anni

nd

Guyot

5200 ceppi per ettaro

10 hl

Metà ottobre

Appassimento delle uve in locali condizionati per 120-130 giorni. Fermentazione in botti di rovere francese da 225l nuove e affinamento nelle stesse per 6 mesi, poi 1 anno in bottiglia. Non filtrato.

nd


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