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Ortrugo Colli Piacentini Doc

Ortrugo Colli Piacentini Doc

Barattieri
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Il nome Ortrugo deriva da Altruga che significa "altra uva", perché è un vitigno che veniva considerato meno importante rispetto alle altre varietà con cui veniva miscelato. Solo negli ultimi decenni è iniziata la produzione di vino monovarietale che ha rivalorizzato l'Ortrugo aumentando anche le coltivazioni. È caratterizzato da un grande grappolo cilindrico con acini tondi e di medie dimensioni, cresce meglio su terreni collinari poco fertili e i vigneti si trovano principalmente nei dintorni di Piacenza e nelle valli di Ardia, Nure, Tidone e Trebbia.

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Giallo paglierino luminoso. Fiori secchi, erbe aromatiche. Vivace, leggermente minerale, ammandorlato.

2019
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8,90

Ultima bottiglia disponibile

colore: bianco
dolcezza: secco
effervescenza: frizzante
vitigni: Ortrugo 100%
alcol: 12%
formato: 0,75 l

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Fermentazione in acciaio. Affinamento in acciaio sui lieviti per 3 mesi.

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