UglyGrapes header logo
mappe
tipi
uve
denominazioni
offerte
user iconAccedi
Italia/
Fiano di Avellino Docg

Fiano di Avellino Docg 2018

Rocca del Principe
selected wine variant front image
selected wine variant rear image

Le uve di Fiano sono piantate sui versanti opposti, nord-est e ovest della collina di Arianiello, tra i 500 e i 650 metri sul livello del mare. Le differenze climatiche, più fresco a nord e più caldo a ovest permettono al vino di avere caratteristiche aromatiche variegate.

nose icon

Giallo intenso. Frutta a guscio, erbe aromatiche, mela, note minerali. Acido, fresco, corposo, intenso.

minus icon
plus icon

Esaurito

Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Fiano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l

Argilloso, vulcanico

Tra 7 e 30 anni

6 ha

Guyot

3000 ceppi per ettaro

50-60 q

Inizio ottobre

Fermentazione in acciaio a 12-14°C per 40 giorni con periodici bâtonnage. Affinamento in acciaio sulle fecce fini per 10 mesi, poi 4-6 mesi in bottiglia.

61 mg/l


altri vini dello stesso produttore


Iscriviti alla nostra newsletter per novità su vini, zone e produttori, e ricevi uno sconto di 5€ per il tuo primo acquisto

Sviluppato da BagubitsCopyright © 2024 Uglygrapes Srl - VAT 03936750045