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'Vigna Macchia dei Goti' Taurasi Docg

'Vigna Macchia dei Goti' Taurasi Docg 2019

Antonio Caggiano
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Il nome Vigna Macchia dei Goti deriva dalla contrada del paese di Taurasi dove sorgono i vigneti che sorgono su terreni argillosi e calcarei a circa 350 metri di altitudine esposti a sud ovest. L'Aglianico è la sola uva utilizzata per la produzione di questo vino, le rese sono volutamente molto basse per aumentare la qualità del prodotto.

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Rosso rubino intenso. Frutti rossi, spezie. Acido, ricco, tannico, note fruttate.

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45,50

Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Aglianico 100%
Alcol: 14%
Formato: 0,75 l

Argilloso, calcareo

nd

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Cordone speronato

5500 ceppi per ettaro

55 q

Fine ottobre, inizio novembre

Fermentazione in acciaio. Affinamento in barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges per 12-18 mesi.

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