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'Vigna Macchia dei Goti' Taurasi Docg

'Vigna Macchia dei Goti' Taurasi Docg

Antonio Caggiano
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Il nome Vigna Macchia dei Goti deriva dalla contrada del paese di Taurasi dove sorgono i vigneti che sorgono su terreni argillosi e calcarei a circa 350 metri di altitudine esposti a sud ovest. L'Aglianico è la sola uva utilizzata per la produzione di questo vino, le rese sono volutamente molto basse per aumentare la qualità del prodotto.

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Rosso rubino intenso. Frutti rossi, spezie. Acido, ricco, tannico, note fruttate.

2016
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38,50

Ultima bottiglia disponibile

colore: rosso
dolcezza: secco
effervescenza: fermo
vitigni: Aglianico 100%
alcol: 14,50%
formato: 0,75 l

Argilloso, calcareo

nd

nd

Cordone speronato

5500 ceppi per ettaro

55 q

Fine ottobre, inizio novembre

Fermentazione in acciaio. Affinamento in barriques di rovere francese Troncai, Center e Vosges per 12-18 mesi.

nd



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