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'Vigna Savuco' Valle del Crati Igt'Vigna Savuco' Valle del Crati Igt 2014
Serracavallo
Esaurito
Il Magliocco cresce principalmente nella zona di Bivongi, vicino a Reggio Calabria, ed è anche conosciuto come Magliocco Dolce. Ha un grappolo compatto e dalla forma conica di medie dimensioni, che viene raccolto tardivamente e con il giusto clima per garantire un tannino più delicato e maggiore dolcezza negli acini.
Rosso rubino intenso. Frutti rossi, burro di cacao, caffè, china, tabacco. Pieno, potente, sapido, tostato.
Esaurito
Colore: Rosso
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Magliocco Dolce 100%
Alcol: 14,50%
Formato: 0,75 l
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Raccolta tardiva
Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio per 24 mesi a cui seguono altri 24-36 mesi (a seconda della annate) in barrique di rovere francese e infine 12 mesi minimo in bottiglia.
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