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'Grayasusi Etichetta Argento' Val di Neto Igt

'Grayasusi Etichetta Argento' Val di Neto Igt

Ceraudo
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I vitigni di Gaglioppo di circa 20 anni crescono sulla collina di Strongoli esposti a sud-est, con una coltivazione biologica certificata senza l'utilizzo di prodotti chimici. L'affinamento di sei mesi in botti di rovere francese donano corpo al Grayasusi.

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Rosa cerasuolo con riflessi giallo tenue. Frutti rossi, note di erbe aromatiche, frutta. Corposo, sapido, persistente.

2018
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esaurito

colore: rosé
dolcezza: secco
effervescenza: fermo
vitigni: Gaglioppo 100%
alcol: 14,50%
formato: 0,75 l

nd

40 anni

nd

Spalliera a cordone speronato

nd

50 q

nd

Fermentazione spontanea in barrique con macerazione di 24 ore. Affinamento negli stessi contenitori per 4 mesi con bâtonage per tutto il periodo.

34 mg/l



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