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'Vorberg' Pinot Bianco Terlano Alto Adige Riserva Doc'Vorberg' Pinot Bianco Terlano Alto Adige Riserva Doc 2017
Cantina TerlanoEsaurito
Il Vorberg viene prodotto con le uve di Pinot Bianco coltivate sul versante meridionale del Monzoccolo, sulle colline a ovest di Bolzano. I vigneti sorgono su terreni vulcanici ripidi e soleggiati ad altitudini che vanno dai 450 ai 650 metri. Il nome del vino prende il nome dalla zona in cui sorgono i vigneti, chiamata Vorberg fin da tempi molto antichi.
Giallo paglierino luminoso. Erbe aromatiche, agrumi, frutta tropicale, note floreali. Caldo, equilibrato, fresco, sapido, leggermente amarognolo, persistente.
Esaurito
Colore: Bianco
Dolcezza: Secco
Effervescenza: Fermo
Vitigni: Pinot Bianco 100%
Alcol: 13,50%
Formato: 0,75 l
Vulcanico, sabbioso e ciottoloso
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52 hl
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Fermentazione lenta a temperatura controllata in botti di rovere grandi. Affinamento sulle fecce fini in botti di rovere per 12 mesi.
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